Pijok

SKŁADNIKI:

* Składniki na biszkopt:
* 5 jaj
* 5 łyżek cukru
* 5,5 łyż.mąki
* torebka cukru waniliowego
* 1 łyżeczka pr.do pieczenia
* Składniki na krem :
* 0,5l.mleka
* 2 budynie waniliowe lub śmietnkowe
* 1 kostka margaryny
* 2,5 łyżki cukru
* Dodatkowo potrzebujemy :
* herbatniki
* spirytus
* olejek rumowy

PRZYGOTOWANIE:

Biszkopt pieczemy tak jak w dodanym prze zemnie przepisie na biszkopt.Natomiast krem wykonujemy nastepująco :na mleku gotujemy budynie,po ugotowaniu czekamy aż budyń będzie zimny i dodajemy go po łyżce do margaryny-ucierająć.Gdy mamy już gładką masę kremu ,nakładamy go na biszkopt.Na krem nakładamy herbatniki namoczone w spirytusie rozcieńczonym w wodzie i z olejkiem rumowym.Na wierzch nakładamy polewę.Można wybrać polewę