Budyniowiec ze śliwkową galaretką

SKŁADNIKI:

* Masa budyniowa:
* 3 opak. herbatników (3 x 10 tj. 30szt. razem)
* 3 szkl. mleka
* 250 g masła
* 0,5 szkl. cukru
* 1 szkl. mąki zwykłej
* 3 jajka
* 1 duże opak. cukru wanil.
* cukier puder do posypania
*
* Masa śliwkowa:
* 2 słoiczki powideł śliwkowych
* 1 galaretka (dowolny smak)
*
*

PRZYGOTOWANIE:

Masa budyniowa: Blachę wyłożyć sreberkiem lub papierem, ułożyć połowę herbatników ciasno siebie. Część mleka zmiksować z mąką i jajkami. Resztę mleka zagotować z masłem, wsypać cukry. Wlać zmiksowaną masę, wymieszać aż zgęstnieje. Gorącą masę wylać na herbatniki. Masa śliwkowa: Powidła zagotować, wsypać suchą galaretkę, wymieszać i ostudzić. Wyłożyć na masą budyniową. Przykryć drugą warstwą ciastek. Schłodzić w lodówce, następnie pokroić. Każdą napoleonkę posypać cukrem pudrem