SKŁADNIKI:* sznycle z indyka
* pieczarki
* cebula
* śmietana 18%
* masło
* Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka
PRZYGOTOWANIE:
Cebulę drobno posiekać i zeszklić na maśle. Pieczarki pokroić w plastry, dodać do zeszklonej cebuli. Kiedy pieczarki będą już miękkie i podsmażone dodać przyprawy - sól, pieprz i dużo słodkiej papryki. Następnie do tak przygotowanych pieczarek podgrzewanych w małej temperaturze dodać śmietanę 18%. Mieszać jeszcze kilka minut. Sznycle doprawić solą i pieprzem, smażyć na maśle do zarumienienia. Podawać ze śmietanowymi pieczarkami na górze. Idealne do ziemniaków i ulubionej sałatki.
No comments:
Post a Comment